독거어르신 반찬 전달-전공기반 봉사동아리 활동

지난 4월 18일 식품영양학과 전공기반 봉사동아리(회장:주소민) 회원들은 아침 일찍 모여 어르신들에게 전달 할 반찬을 정성껏 만들었다. 어르신들의 건강과 노화의 상황을 고려하여 소화가 잘 되고, 균형있는 영양소 섭취에 도움이 되도록 반찬을 조리하였다. 부드러운 황태, 멸치찜, 담백한 돼지고기 채소볶음, 짜지 않은 깻잎장아찌를 만들어 광산구 더불어락 노인복지관의 독거어르신들께 전달하였다.